Pesta kuliner merupakan acara yang selalu dinantikan oleh masyarakat Indonesia. Salah satu daerah yang terkenal dengan pesta kuliner yang meriah adalah Jawa Barat. Di sana, terdapat aneka makanan legendaris khas daerah yang selalu menjadi daya tarik utama acara kuliner tersebut.

Salah satu makanan legendaris khas daerah Jawa Barat yang tidak boleh dilewatkan adalah Sate Maranggi. Sate ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan bambu sebelum dipanggang dengan bumbu khas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Sate Maranggi selalu menjadi favorit para pengunjung pesta kuliner.

Selain Sate Maranggi, ada juga makanan legendaris lainnya seperti Batagor. Batagor merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, makanan ini terbuat dari campuran bakso, tahu, dan tepung yang digoreng hingga garing. Biasanya Batagor disajikan dengan saus kacang dan kecap manis, sehingga memberikan rasa yang unik dan lezat.

Tak ketinggalan, ada juga makanan legendaris khas daerah lainnya seperti Soto Bandung, Nasi Lengko, dan Surabi. Soto Bandung adalah soto khas daerah Bandung yang berbeda dari soto-soto lainnya karena menggunakan daging sapi sebagai bahan utama dan kuah yang kental. Sedangkan Nasi Lengko adalah nasi yang disajikan dengan lauk-pauk seperti tahu, tempe, dan sayuran serta disiram dengan kuah kacang yang gurih.

Terakhir, Surabi adalah jajanan khas daerah Jawa Barat yang terbuat dari adonan tepung beras yang dipanggang hingga matang. Surabi biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah yang membuatnya semakin lezat.

Dengan kehadiran aneka makanan legendaris khas daerah tersebut, Pesta Kuliner Jabar selalu menjadi acara yang meriah dan dinantikan oleh masyarakat. Selain untuk menikmati makanan lezat, acara ini juga menjadi ajang untuk menjaga dan melestarikan kuliner tradisional daerah Jawa Barat.